Поснимал тут недавно вкусный репортажик) Завершается наше обучение у известного австрийского технолога компании Backaldrin Гюнтера Кокседера. Сегодня мы изучали и отрабатывали технологию производства хлеба Французского деревенского, хлеба на миксе «Тоскана» и Австрийского крестьянского. Франция, Италия и Австрия соединились у нас, на производстве «Командор». Превосходные ароматы, хрустящие корочки и нежные мякиши этих хлебов могут свести с ума и перенести вас в Европу без визы. Чудеса да и только!
Наши покупатели на дегустации смогли оценить по достоинству европейские изделия и поделиться своими впечатлениями.
Наши технологи жадно впитали все полученные бесценные знания и будут дальше совершенствоваться В приготовлении и набивать руку. Хотим выразить благодарность организаторам мастер-класса, компании Backaldrin, самому крутому технологу Гюнтеру Кокседеру, его команде, и конечно, нашим трудягам за неуемное желание развивать и улучшать производство.
Все это сделано для вас, дорогие наши покупатели! Ждем вас в сети «Командор»!
